Pr. glas 50 kr. / flaske 250 kr.

MOUSSERENDE

VIGNE DORO, PROSECCO, ITALIEN

(100% Prosecco) Livlig, frisk og fylder munden med perlende velsmag, hvor æbler, pærer og mandler blander sig fint med det vinøse.

 

HVIDVIN

PENFOLDS PRIVATE RELEASE, AUSTRALIEN – FADLAGRET

(100% Chardonnay) Gullig farve, æble, smør og tropisk frugt i duften. Smagen er tør , fyldig og med ristede toner fra fadlagring.

LISON, CANTINA OSVALDO, ITALIEN

(100% Lison (alias Sauvignon) Funklende strågul farve, indbydende duft af hyldeblomst, abrikos og citrus. Let cremet smag med mandel og stikkelsbær, strejf af bittermandel og distinkt syre i afslutningen.

LE CERF NOIR, PERIGORD IGP, FRANKRIG

(100% Sauvignon Blanc) Strågul farve med grønne reflekser, i duften hyldeblomst, citrus og grønne urter. Smagen er præget af fersken,
stikkelsbær og grapefrugt. Fin syre i den lange eftersmag.

EVIDENCIA, ENCRUZADO RESERVA, DAO, PORTUGAL

(100% Encruzado) Strågul farve, rig duftpalet med fersken, rosenblade, pære og melon. Karakterfuld smag af gule blommer og lime,
god længde i smagen, en cremet fylde og læskende mineralitet.

 

RØDVIN

PENFOLDS PRIVATE RELEASE, AUSTRALIEN – FADLAGRET

(50% Cabernet, 50% Shiraz) Dyb rød farve, duft af røde bær, smagen er tæt og frugtrig med toner af eg fra fadlagring.

EPOQUE, TERROIR BERGERAC, FRANKRIG

(50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot) Dyb purpur farve, duft af solbær, blåbær og granatæble. Smag af sorte bær, krydret
med diskrete fadtoner, læskende syrlighed og fin mineralitet.

FITA DA FITAPRETA, ALENTEJANO, PORTUGAL

(50% Aragonez, 30% Touriga Nacional, 20% Alicante Bouchet)
Rubinrød farve, duft af røde bær med strejf af eucalyptus. Elegant og spændstig vin med toner af kirsebær og mokka. Forfriskende frugtsyre og afrundede tanniner.

LUMA, SICILIEN, ITALIEN

(60% Nero d’Avola, 40% Syrah) Mørk violet farve, duft af viol, blåbær og brombær, saftig smag af søde sorte bær , krydderier og mørk chokolade i den lange eftersmag med bløde tanniner.

MARIA, BODEGA DE MOYA, VALENCIA, SPANIEN – FADLAGRET

(90% Bopal, 10% Merlot) Mørk farve, duft af sorte kirsebær. Kirsebær kommer også til udtryk i den kraftige og saftige smag.
Helt typisk for Bopal-druen.

Pr. glas 75 kr. / flaske 375 kr.

MOUSSERENDE

ALBERT SOUNIT, CREMANT DE BOURGOGNE BRUT, FRANKRIG

(65% Pinot Noir, 30% Chardonnay,5% Aligote) Pinot Noir giver vinen rygrad og karakter, Chardonnay tilfører blomst elegance og fedme, Aligote ekstra friskhed og syre.

 

HVIDVIN

RABL GRUNER VELTLINER, KAMPTAL, ØSTRIG

(100% Veltliner) Lysgul farve, aromatisk med eksotisk frugt og tobak i næsen. Sprød, krydret og saftig smag.

FETZ RIESLING, MITTELRHEIN, TYSKLAND

(100% Riesling) Blomsterduft med røgede undertoner, i smagen abrikos og fersken. Fyldig og med tørhed i den friske eftersmag.

FETZ WEISSER BURGUNDER, MITTELRHEIN, TYSKLAND

(100% Weisser Burgunder) Lys farve, nuancer af citrus og grønne æbler i duften. Frisk og mineralsk smag med klassisk frugtkarakter.

PACO & LOLA, RIAS BAIXAS, SPANIEN

(100% Albarino) Strågul farve, grapefrugt, lime og hvide blomster i duften.Smagen er frisk, frugtig og elegant med en let bitterhed i eftersmagen.

MAURO SEBASTE ARNEIS , PIEMONTE, ITALIEN

(100% Arneis) Vandklar farve, lidt urter og mandel i næsen, der går igen i den frugtige smag. Blød og afrundet med citrus og fin syre.

 

RØDVIN

VINA POMAL RESERVA, RIOJA ALTA, SPANIEN

(100% Tempranillo) Rubinrød farve, markant bouquet af tobak, lakrids og vanilje. Rund og fyldig smag med elegant og lang finish.

COLUMBIA CREST MERLOT, WASHINGTON STATE, CALIFORNIEN

(100% Merlot) Dyb mørk farve, lækker frugt og lidt chokolade og tobak i næsen, Kraftig, blød og afrundet smag.

MEGAZIN, LODI, CALIFORNIEN

(100% Zinfandel) Dyb og mørk farve med lækker duft af brombær, eucalyptus og vanilje. Smag med saftig sødme af modne sorte bær og krydderier fra fadlagring.

LA MAESTRA, BARBERA, PIEMONTE, ITALIEN

(100% Barbera) Flot mørk ruby i glasset, nærmest brillant. Indbydende i næsen. Vinøs med tydelige noter af sorte kirsebær, mørke bær og fint krydret. Smagen overvældes af en sødmefuld, saftig frugt og en forfriskende moden syre.

GRAVEL SHIRAZ, ELGIN VALLEY, SYDAFRIKA – UFILTRERET

(100% Shiraz) Lys rødlig farve med duft af viol, peber, nellike og muscat og en lang krydret eftersmag. Fadlagret og ufiltreret.

MAZZEI SER LAPO, CHIANTI CLASSICO RISERVA, ITALIEN – FADLAGRET

(100% Sangiovese) Kirsebærrød farve, friske skovbundsaromaer, elegant smag med fede tanniner, kirsebærpræg og lidt vanilje.

Pr. glas 100 kr. / flaske 500 kr.

 

MOUSSERENDE

FORKÆL DIG SELV MED ET GLAS CHAMPAGNE


Michel Rocourt, Premier Cru , Frankrig

(100 % Chardonnay) Tør og elegant champagne fra lille familieejet vingaard.

PR. GLAS 100 KR. / PR. FLASKE 400 KR.

 

HVIDVIN

2019 CLOUDY BAY, SAUVIGNON BLANC, NEW ZEALAND

(100% Sauvignon Blanc) Nærmest parfumeret med en frisk og sprød aroma af græs og hyld. I smagen modne stikkelsbær og grape. Frisk, tør og delikat.

2017 FRANCOIS CARILLON, BOURGOGNE, FRANKRIG

(100% Chardonnay) Let gylden farve, bouquet af smør og vanilje fra fadlagringen, fyldig og cremet smag.

2017 MAURO SEBASTE LANGE BIANCO “CENTOBRICCHI”, ITALIEN

(100 Viognier) Let gylden farve, intensiv frugtig næse, aromatisk og vedholdende. Noter af citrus og abrikos. Fin struktur og balance i den lange eftersmag.

 

RØDVIN

2015 PENFOLDS MAX’S, AUSTRALIEN – FADLAGRET

(50% Shiraz, 50% Cabernet) Smuk mørkerød farve, næsten dyb lilla, kompleks aroma med krydrede noter af oregano og oliven. Perfekt balance i smagen med fin frugt og nuancer af grillede grøntsager. En hyldest til Max Schubert, skaberen af Grange.

2013 CARPAZO, BRUNELLO DI MONTALCINO, ITALIEN – FADLAGRET

(100% Sangiovese Rosso) Granatrød og brillant farve med orange anstrøg. Solmodne bær og vilde frugter i den komplekse duft. Dyb og koncentreret smag.

2017 AN/2, MALLORCA, SPANIEN – FADLAGRET

(Callet, Manto Negre, Fogoneu og Syrah) Dybrød farve, frisk og imødekommende vin med masser af røde bær, krydderier og lidt vanilje i smagen. Yderst vellavet med pæn dybde og længde i smagen.

2015 MAURO SEBASTE, BAROLO TRESURI, PIEMONTE, ITALIEN

(100% Nebbiolo) Rubinrød farve, granatæble reflekser. Fin og elegant næse med kirsebær, rose og lakrids. Bløde og elegante tanniner i den lange eftersmag.

2017 ALAIN GRAS, AUXEY DURESSES, BOURGOGNE – FADLAGRET

(100% Pinot Noir) Dybrød farve, bouquet af røde bær med et strejf af eg. Bløde tanniner med fin frugt i den lange elegante eftersmag.

2016 RABL PINOT NOIR, KAMPTAL, ØSTRIG

(100% Pinot Noir) Lys farve, kirsebær og krydderurter i duft. Bløde tanniner med underliggende fadsmag. Saftig og charmerende vin med en kraftig og intens krydret eftersmag.

PLAN B Vin & tapas

Tlf.: 23 69 30 70
info@planbvinogtapas.dk
Fredens Torv 2, 8000 Aarhuc C

Åbningstider

Tirsdag - Torsdag: Lukket
Fredag & lørdag: Lukket
Søndag & mandag: Lukket